Cuisse de canette - Chauvin Jean-Pierre

Cuisse de canette - Chauvin Jean-Pierre
Hiver
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Printemps
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Été
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Automne
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Prix de vente : 3.53 ¤ l'unité 

  • 8.40 ¤ / kg
  • Producteur : Chauvin Jean-Pierre
  • Origine production : Sur l'exploitation à Pornic
  • Origine transformation : Abattoir Couthouis (85)
  • Type produit : Produit carné
  • Conditionnement : Sous vide 420 g
  • Date limite de consommation : 15 jours

 Produit en pré-commande

Prochaine livraison la semaine 20, du 17/05/2021 au 23/05/2021

Conseil de préparation : Vous pouvez confire les cuisses de canette en les recouvrant de graisse de canard et en les laissant mijoter 2 bonnes heures (prévoir en moyenne 3 pots de 320 g de graisse).

Conseil de conservation : entre 2 et 5 ºC
Conditionnement : 2 cuisses emballés sous-vide
Poids : 210gr par cuisse (à + ou - 20 gr), donc un paquet d' environ 420 g. 
La DLC est indiquée sur chaque emballage.