Pain d'épeautre - Ferme de l'Anfrenière

Prix de vente : 8.40 €/kg

8.40 € / kg1 kg

Bio européen

8.40 € la pièce
Producteur : Ferme de l'Anfrenière
Origine production : Saint-Mars-de-Coutais
Origine transformation : Saint-Mars-de-Coutais
Agriculture : Biologique
Type produit : Boulangerie
Conditionnement : 1 kg
Date limite de consommation : 4 jours

Produit disponible en ligne dans un délai de 2 jour(s) avant la livraison

Notre pain d'épeautre a été mis au point spécialement pour les personnes qui viennent chercher chez nous un produit de haute qualité nutritionnelle. Nous conduisons la fermentation en plus ou moins 9 heures, selon la saison, 100 % à partir d'un levain de froment intégral (T150). La farine utilisée, semi-complète, est réalisée à partir de grand épeautre sélectionné pour ses qualités gustatives et nutritionnelles.